Perkedel Tahu Rebon

Tahu merupakan makanan yang sudah akrab bagi kita, berbagai macam olahan tahu tentu sudah banyak sekali kita temui. Resep yang satu ini sangat cocok dinikmati sebagai cemilan disore hari.

Perkedel Tahu Rebon

Bahan-bahan:

• 300 gram tahu putih, haluskan
• 50 gram rebon 
• 2 buah cabai merah keriting, cincang halus
• 25 gram tepung sagu 
• 1 butir telur, kocok lepas
• minyak untuk menggoreng 

Bumbu Halus:

• 3 siung bawang putih, goreng
• 2 butir bawang merah, goreng
• 1/4 sendok teh garam 
• 1/2 sendok teh merica bubuk 

Cara membuat:

1. Aduk rata tahu, rebon, cabai merah keriting, telur, bumbu halus, dan tepung sagu. Bentuk oval.
2. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Lapar ?? Klik http://www.kulinerplus.com

Sumber : sajiansedap